Schoko

Faire Schokolade?! = Bean to bar, von der Bohne bis zur Tafel

Wusstest du, dass die meiste Schokolade mittlerweile aus Ghana und der Elfenbeinküste kommt? Leider ist es so, dass nur 6% des Gewinns der Kakaobohnen an die Bauern geht. Ein kleiner Teil geht an Transport, Verarbeitung und staatliche Behörden. Der Großteil von 35% geht an die 5 großen Schokohersteller, die ich jetzt nicht nenne und 44% […]

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